Maldon Sea Salt

Sel de mer

250 g

Les flocons de sel Maldon sont le résultat de l'art anglais de la fabrication du sel. Les grands chefs l'apprécient pour son goût doux, mais de plus en plus d'amateurs de sel l'utilisent à la maison.

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Description
Les flocons de sel Maldon sont le résultat de l'art anglais de la fabrication du sel. De célèbres chefs cuisiniers comme Jamie Oliver ou Ingo Holland l'apprécient pour son goût doux, mais aussi de plus en plus d'amateurs de sel l'utilisent à la maison. Avant le séchage final, ce sel est à nouveau épuré, ce qui permet d'éliminer presque toutes les substances amères comme le magnésium.
Ingrédients
Sel de mer (chlorure de sodium 98%, sulfate 0,6%, calcium 0,2%)
Utilisation
Les flocons donnent aux tomates, aux poivrons ou aux concombres un fini excitant. Très adapté à la préparation du poisson et de la viande rôtie.
Type / Base
Sel de mer
Allergènes
ohne Zusatzstoffe
Pays de production

Royaume-Uni

Producteur / Importateur: Importé par Salines Suisse, Pratteln

Emballage
paquet
Portion
250 g
Propriétés
  • Granulométrie: gros
Informations pratiques
Das Maldon Sea Salt eignet sich hervorragend für das Würzen am Tisch und ist vergleichbar mit Fleur de Sel.
Stockage
La durée de conservation de ce produit est illimitée s'il est stocké correctement. La durée de stockage dépend principalement des influences de l'environnement sur l'emballage et de son état.
Référence article
8732
GTIN
5011428100048