Salt stories

Il sale è vita: ne hanno bisogno le persone e gli animali, d’inverno aiuta a sgomberare le strade, negli ospedali salva vite. Sei persone svizzere raccontano qui perché per loro è importante un approvvigionamento sicuro di sale.

Il sale ha molte sfaccettature. Sotto forma di sale antigelo, aiuta a mantenere sicure le strade durante l'inverno; è anche presente nei farmaci, e si impiega per produrre generi alimentari come il formaggio. Scopri il mondo del sale attraverso queste storie.

Jakob Schranz - Agricoltore a Adelboden

L’agricoltore (66 anni) di Adelboden ha bisogno del sale per le sue dieci vacche e per produrre formaggio e carne secca.

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Ladina Gantenbein - Infermiera a Prättigau

L’infermiera diplomata in formazione (21 anni) lavora a Prättigau e d’inverno ha bisogno che le strade vengano trattate con sale antigelo.

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Monique Nicollier - Residente in una regione ad elevata durezza d

La proprietaria di casa (63 anni) vive in una zona caratterizzata da acqua molto calcarea. Il sale rigenerante delle Saline Svizzere protegge la sua lavastoviglie

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Daniel Wahli - Chef e comproprietario di un ristorante

Il capocuoco (40 anni) della propria impresa di catering, cucina utilizzando eccellente sale svizzero.

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Martin Lauber - Responsabile qualità presso le Saline Svizzere

Il direttore del controllo di qualità delle Saline Svizzere Martin Lauber (42 anni) garantisce un approvvigionamento sicuro di sale per il settore farmaceutico svizzero.

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Olivier Hobi - Key Account Manager presso le Saline Svizzere

In qualità di Key Account Manager delle Saline Svizzere, Olivier Hobi (50 anni) è fiero dell’impegno del suo datore di lavoro.

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