Pourquoi offre-t-on du sel et du pain lors d’un déménagement ?

Ces présents sont censés porter chance à la personne qui les reçoit. L’idée sous-jacente est que le pain et le sel sont des aliments de base importants qui ne devraient jamais manquer. Par ailleurs, le sel est la première denrée alimentaire a avoir été soumise à des taxes douanières. Il est également synonyme de prospérité.
La coutume a certainement aussi des origines religieuses. Les deux aliments sont cités à plusieurs reprises dans la Bible, par exemple « Je suis le pain de la vie » ou « Vous êtes le sel de la terre ».